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近日氣溫忽冷忽熱 尤其是前一天溫度還是24度
今日溫度就直下到18度
迅速的降溫  傍晚走在騎樓下 都可以聞到麻油香
晚上回到家~也來煎個麻油麵線煎
超簡易!!真的連我這個笨手都會了~

1.把麵線先放進熱水內煮熟

2.鍋中放進麻油

再放進麵線 兩面煎 慢慢煎

我喜歡吃脆一點的 煎到整個表面變成微焦金黃色~
吃起來口感超脆!!!!!

有時候煮過頭的麵線 或者燙完沒有馬上吃的麵線(結成一大團)
也可以煎一煎就又是一道好吃的麵料理啦!
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    我愛七 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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