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假日的傍晚 我們晃到了石精臼這附近隨意挑間小店 吃點傳統的乾麵當晚餐~
邊吃乾麵的同時想到再這附近有一間無敵隱藏款的老房咖啡店
吃完麵後 徒步的從翰林茶坊旁邊的小巷子走進去 經過一旁剛好再慶典的廟宇活動 走到底後 再左轉
馬上就可以看到那藍色的大門 無招牌 走過去 會讓人以為是個人的工作室或者是販賣著某種藝術品的小店
跟台中13號咖啡是相關咖啡店的南十三 店內主打著 陶鍋炒豆
進門後 可以馬上看到一大張桃花心木的大木桌 聽著老板說著 整間店他的心思 以著自己的興趣跟心思下去怖置
木造的桌子 地板也是使用著台灣衫 連這一天用的杯墊也是老宅內的植物製作成的
工作室是位於三百多年陳世興古宅旁的廂房
除了一入門的大木桌 後旁也有著一小空間 擺了兩張桌子
陶鍋炒豆 產量有限 不用擔心你到這邊會不知道要怎麼點
交給老板即可 看最近的炒好的豆有哪幾樣 就試試那幾樣
沒有著義式的單品機 也沒有加奶糖的拿鐵
單純的塞甕咖啡
這一天喝了兩杯不同調性的單品豆 讓我這個原本就是嘴笨的人 也可以馬上嘗出咖啡散發滿口的花生香 跟烏梅香
讓我為我的嘴苯口感 有出現一下~哈哈哈哈
跟老板隨意亂聊 不懂的咖啡知識也剛好可以問問老板
台南市民族路二段317巷46號
09881699970
14:00-21:00
營業:週五~週一(四天)
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