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年初時跟朋友約了一起吃看看八吋和風壽司

有一陣子台南瞬間冒出了很多間無菜單日式料理 朋友之前已先試過了其他間 看了八吋的感覺還不錯 預約了這間

跟一般的日式無菜單料理比較不同的是 八吋強調他比較走創意路線!!!呵呵

無菜單料理 價格分成800.1000.1200

中午我們兩個人 都挑了800元套餐的

這一天到了現場後 店內大概只有六個位置 老板先要我們等候今天中午一起約的客人

我們先隨意看看

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先吃點漬大根 用甜菜根漬的 所以顏色帶點粉紅色 不會太甜 也不會太鹹 口感跟脆度都很不錯

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開胃小菜

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第一次吃到冰晶菜 好特別!!!我喜歡 口感也是超波波波的!!!!

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以下是我已吃到忘記壽司的名子了~非常的不負責 哈哈哈 請賞圖

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最後還有一道甜點 沒拍著 從中午十二點 吃完大概快下午兩點了~

店內採預約制

時段12:00-14:30

18:00-21:30

台南市裕農路628號

06-2900706

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