- 2月 10 週一 201401:34
彰化-菁芳園 觀光休閒農場
- 10月 28 週一 201310:36
台東-羅山有機村 溫媽媽泥火山豆腐

為了要避開嚴熱高溫的下午 吃過午餐後 一路上隨意看看
開著開著 就跑去花蓮去了~ 先去了羅山遊客中心 看看這附近有沒有好玩的景點
看中了 泥火山豆腐 位在羅山有機村內
民國91年起有了全新的名稱「羅山有機農業村」,當地成立有機村推動委員會,全村一起推展有機產業
一路看著路面旁的指示 一下子就找到了泥火山豆腐店面
因為開到一半看著招牌指著下頭 樹林遮住了視線 順口問了旁邊的阿公
豆腐哪邊再賣?阿公說就是我家阿~~(原來問到主人了)
羅山村泥火山噴出的水具有豐富鈣離子及礦物質,有助凝固,因此,火山豆腐的製作特色,就是可以不加石膏,而是就地取材,採用當地泥火山噴出的鹵水製成
看起來也像是誰人的家 這一天下午只有我們這一組客人
點了一份豆腐 直接在外頭樹下嘗鮮起來了
把豆腐片成一塊一塊 沾著芥末醬油醬
一入口 豆味超鮮濃 豆腐口感也很扎實的口感
豆腐另外也可選香煎料理的方式
泥火山豆腐是羅山最具特色的美食,這項手藝曾一度失傳40年,直到花蓮縣杜局長和螺仔 溪文史工作室找到當年已81歲的溫傅金妹老太太重溫回憶,才又重拾這說傳說中的美食。根據溫老太太回憶,日據時代村民的收成都要上繳政府,大夥為了填飽肚 子傷透腦筋,一日她在羅山村泥火山口遇見一位神秘人士,告訴她泥火山的鹵水可以代替石膏凝結豆腐,她一試之下竟真的做成扎實的豆腐,羅山因此發展出這種獨 特的豆腐製法
營業時間:週休假日 9:00-19:00
平時須預約 09307918522
花蓮縣富里鄉羅山71號
- 8月 13 週二 201302:11
台東-電光自然村山莊

下午大約三點多時 接到了民宿老板電話 尋問我們大概位置
須不須要來帶我們~因為民宿位置比較靠山內裡 不好找擔心我們迷路了
從地圖上的標示會先經過電光自然村民宿 再往內頭直開 大約15分的路程
可以抵達自然村山莊 怎麼外頭那間名子跟這間那麼像.原來是姐弟開的
而這整片山林 都是老板當初自己拉水電 找人來慢慢修整 最後弄出的一個小天地
這天我們住的是六人房
房間還滿明亮的!!! 四個人睡六人房 一整個可以大翻滾阿~
房間後頭有個小陽台 從這邊看出去是一個溪谷
有水的山谷 其實也幫這邊加了很多分
剛進門沒多久 老板煮著自己栽種的咖啡
而這個泡茶房也是當時88水災 利用一些漂流木 自己建造成的~
哈哈哈 台灣版村上春樹來了~哈哈哈哈 當時興奮的跟3號講 好像村上
她一點反應也沒有!!我真的覺得很像阿~
傑森先生也跟老板聊到快變好朋友了~
它叫豆豆~~~~跟老板一樣 好客小子
隔天六點多 就聽到廚房有人在炒菜的聲音
習慣早起的傑森先生 一大早五點多就一個人到處逛逛走走 看山看水
等到我們起床後 一起吃早餐 南瓜粥+四樣菜
菜脯蛋 辣炒筍乾 清炒蕃薯葉
山林內 因為收訊不好 手機基本上都是無訊號~不過~
有WIFI!!很重要!!!!
山莊內有一間雙人房是延著大顆岩石蓋成的 因為當時這個石頭不好移動
乾脆就把房間的一面牆變成岩石 這天因為剛好遇到有人住那間 就不方便參觀了
有人說住那邊會不會很無聊 基本上應該不會讓你無聊到 有很多事可以做
台東縣關山鎮電光里東興75號
0985826148 林先生
089-951312
http://nature.ttbnb.tw/about.htm
- 4月 25 週三 201204:48
南投-和菓森林老欉紅茶莊園

來到了魚池 一路上都可以在路邊電線桿上看到各個大小的招牌
除了民宿就是魚池紅茶
本身自己也是一個莫名的紅茶控 查了地圖看到了魚池鄉有一條巷子
叫做香茶巷 心想裡面一定有好喝的紅茶
一股腦兒就往巷子內前進了
不到十分鐘的路程 馬上就瞧見了一間
和菓森林-老欉紅茶莊園
承襲日人製茶技術 製茶超過一甲子 栽種印度阿薩姆 紅玉(台18號)野生山茶
店家後頭就是製茶廠
也可以參加製茶DIY
先品茶完後 再挑選自己想要的茶類
在這邊買完茶葉 又買了現泡的檸檬紅茶 看時間也才剛過中午而已
往回家的路線上慢慢開 但是隨意停 看到有小景點就下來走走看看
時間越晚 霧越起越大了
樓下的水溫如何?會不會過熱了???
我們又在路旁看到賞梅
一往山莊上走 梅兒你在哪?
小屁孩
一路上可以猛唱歌 猛發問 猛尖叫
問他可不可以休息十分鐘
果然~
馬上入睡了..
耳根子真清靜阿~
- 1月 31 週二 201202:48
南投-真滿姨庄腳菜&紙教堂
在日月潭被濃霧嚇了一大跳後 整個胃口大開 超極餓
驅車直奔真滿姨庄腳菜
(原名為阿滿姨)
店內分為包廂式跟餐廳區
店內菜色也分成主食類 風味熱炒類 和風涼拌 鮮魚時菇
古早味炒飯
三層肉末 魷魚乾 蝦米
又香又油的炒飯還不錯吃!
跟一般要求要粒粒分明的炒飯不太一樣
記得古早味的炒飯還有一種是炒粉紅色的蕃茄醬那個甜味道我也滿喜歡的

白切雞
肉質偏硬 但皮質不錯

涼拌菜

酥炸溪蝦

三杯田雞

剝皮辣椒雞
湯頭不錯 味道有燉出來

飽食一頓後 整個精神也比較回來了!!!
晚飯後就去紙教堂走走
日本阪神地區空運抵台的紙教堂
是1995年時 阪神大地震興建的教堂
內部全為紙建造成的 做為阪神地區的希望與重建


晚上到時 剛好遇到了學校的校外教學 滿滿滿人
教堂內部由五十八根高壓紙漿鑄造而成的立柱支撐起整個教堂,屋頂則覆蓋一層透光的天幕,外圍則是以成本較低的玻璃纖 維浪板所構築成的長方形外牆,室內與室外的長管椅也是由埔里所製造,因為紙是埔里名產之一。其中在玻璃纖維外牆與立柱間巧妙的構成一個橢圓形空間的迴廊, 以及當光線由透光的天幕射下,都讓人有一種莊嚴與神聖的氛圍。小屁孩吃飽也開心爬上爬下
門票可抵商品 小屁孩換了一台木頭小火車
真滿姨庄腳菜
南投縣魚池鄉大雁村大雁巷47-7號
049-2899725
紙教堂
門票100 門票可全額抵消費
南投縣埔里鎮桃米里桃米巷52-12號
9:00~20:00,假日延長至21:00
(每月的第一個星期三,為園區公休日,如遇國定假日則照常營業)
- 1月 29 週日 201205:02
南投日月潭-阿婆茶葉蛋/遊湖
- 1月 15 週日 201210:41
南投日月潭-Dolce Luna甜月亮手作義式冰淇淋
- 1月 05 週四 201204:22
日月潭魚池-浪漫滿屋戀愛故事館
- 12月 23 週五 201105:43
2011南投埔里-18度c巧克力工房/木輪18
- 12月 18 週日 201103:45
南投埔里-蘇媽媽湯圓













































