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 歌磨是一間由日本人經營的日式居酒屋 營業時間是晚上六點到11點半
是過了九點之後想吃正餐的好所在
店內的客人也以日本人居多 這一天進門 前後兩桌 全部都是在地工作的日本人
店內也是以日文為主 日本節目 日文書籍 日本報紙 牆上貼的菜單也是日文
歌磨從最早開店的新竹 ->台北->台南 三間分店
而店名Uta maro 取自日本江戶時代的浮世繪宗師 喜多川歌磨


進門後 左手邊是一排的塌塌米座位
不習慣盤座的人 後頭也是有其他的座位










食物賣的總類還滿多的
有炸物 沙拉 定食 拉麵 生魚片 酒類






入座後會有麥茶跟豆子
點了一杯啤酒


梅酒 還有沙哇

靖魚生魚片
像是熟成醃漬的鹹魚生魚片!
底部鋪有海帶芽


涼拌醃漬小章魚

叉燒拉麵

拉麵湯頭偏鹹 但不會鹹到入不了口
麵超Q彈


炸雞+日式漢堡肉定食
定食附醃黃瓜 水果哈蜜瓜 還有小菜 味增湯
桌上也都有調味可加 七味粉 海苔粉 香鬆 光加調味粉 就已經可以吃完一碗飯了




咖哩炸豬排飯
豬排炸的不乾 肉汁都有鎖住


台南市民權路2段76號
06-2287030
18:00-11:30

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